Le chocolatier Cadiot-Badie est une institution à Bordeaux depuis 1826 qui perpétue la tradition de plusieurs générations de Maîtres Chocolatiers. Célèbre chocolaterie dont la boutique siège en plein cœur de Bordeaux, son atelier de fabrication à Pessac est ouvert aux visites de groupes.
Retrouvez-le sur : cadiot-badie.com
Pour le coffret, nous avons choisi en priorité LE MARQUIS (ganache noir mi-amer 70% de cacao, parfumée à l’alcool de poire) mais aussi, selon le poids de la boîte assortiment choisie, nous pourrons y ajouter :
LE CADIOT BADIE : ganache noire 70% de cacao
LE PIEMONTE : praliné NOIR ou LAIT aux noisettes de Pièmont, fortement torréfié
LE CARDINAL : ganache aux raisins macérés au vin
LE VALENCIA : praliné aux amandes
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